近日,首屆“黃鶴樓酒·南派大清香杯”詩(shī)歌大會(huì)·詩(shī)與酒文化對(duì)話活動(dòng)在黃鶴樓酒·南派大清香釀造基地舉行,湖北省中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)段維等詩(shī)壇名家及詩(shī)詞愛(ài)好者等40余人參加此次活動(dòng)。
在黃鶴樓酒·南派大清香釀造基地,與會(huì)代表探尋辛氏傳說(shuō),解讀詩(shī)酒文化,共同溯源黃鶴樓酒的歷史與文化。在釀酒車間,參觀了高溫潤(rùn)糝、蒸煮糊化、攤涼下曲、入缸發(fā)酵、清蒸酒醅等釀酒生產(chǎn)工藝,見(jiàn)證了從一粒高粱釀成一滴大清香酒的全過(guò)程。
黃鶴樓酒·南派大清香釀造基地占地面積109畝,園區(qū)擁有酒文化景觀、酒文化博物館、天成坊釀酒車間等,已打造成為酒文化游園與釀酒體驗(yàn)為一體的體驗(yàn)式酒莊。
在詩(shī)與酒文化對(duì)話環(huán)節(jié),詩(shī)人與釀酒者齊聚一堂,共同探討詩(shī)與酒之間的緊密聯(lián)系,了解詩(shī)酒文化的內(nèi)涵、歷史淵源以及對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的影響。
談到詩(shī)與酒的歷史淵源,湖北省中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)胡均華認(rèn)為:從古至今,酒已經(jīng)滲透到中國(guó)人的性格和骨子里??鞓?lè)的時(shí)候要有酒:人生得意須盡歡,莫使金樽空對(duì)月;苦難時(shí)也有酒:何以解憂,唯有杜康;告別的時(shí)候要喝酒:勸君更盡一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人;用酒表達(dá)相思:明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天;壯士出征誓師的時(shí)候也要喝酒:醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回?酒已經(jīng)深入到各個(gè)層面,所以中國(guó)是詩(shī)的國(guó)度,也是酒的國(guó)度。
對(duì)于詩(shī)人來(lái)說(shuō),酒是如何激發(fā)創(chuàng)作靈感的?湖北省中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)女子詩(shī)詞工委主任彭鳳霞坦言:酒是五谷之精華,酒的釀造過(guò)程,就是大自然與時(shí)間碰撞的過(guò)程,酒便是碰撞后的結(jié)晶。當(dāng)酒下肚微醺,進(jìn)入一種半夢(mèng)半醒的放松狀態(tài),把歡快與悲傷的細(xì)胞激發(fā),帶來(lái)創(chuàng)作的靈感,將詩(shī)人骨子里情愫在詩(shī)詞中表達(dá)的淋漓盡致。
“南派清香溢滿樓,千年載譽(yù)寫(xiě)風(fēng)流。一樽原釀吾心醉,乘鶴吟詩(shī)解百憂。” 湖北省中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)高校詩(shī)歌工委副主任聶瑛現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作詩(shī)詞并朗誦,湖北省中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)常務(wù)理事程林、湖北省中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)《湖北詩(shī)詞》網(wǎng)刊編輯部主任高寒等對(duì)游園后創(chuàng)作詩(shī)詞進(jìn)行解讀,湖北省中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)櫻花詩(shī)書(shū)畫(huà)社社長(zhǎng)蔣城關(guān)、湖北省中華詩(shī)詞學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)胡長(zhǎng)虹現(xiàn)場(chǎng)揮毫潑墨,筆下有詩(shī)、詩(shī)中有酒,創(chuàng)作出一幅幅剛勁有力的書(shū)法作品。
“詩(shī)酒黃鶴樓,更上一層樓”——“黃鶴樓酒·南派大清香杯”詩(shī)歌大會(huì)征文啟動(dòng)以來(lái),作者遍及全國(guó)各省區(qū)市,來(lái)自各行各業(yè)。參賽詩(shī)人們采用律詩(shī)、絕句、古風(fēng)、詞以及對(duì)聯(lián)、辭賦等多種體裁形式,吟詠他們心中的黃鶴樓與黃鶴樓酒,抒寫(xiě)詩(shī)酒風(fēng)流,放飛樓鶴夢(mèng)想。(王明瑞)